Consulenza per impianti produzione ristorazione

Il metodo AV Baking passa da un’approfondita consulenza per impianti di produzione per la ristorazione.

Una fase fondamentale per capire le esigenze del cliente e dare un indirizzo alla sua attività, a prescindere dal fatto che sia una nuova apertura o di uno svecchiamento di attrezzature professionali per pizzerie, pasticcerie, ristoranti e panifici.

Ecco cosa prevedono le nostre consulenze.

Come si svolgono le nostre consulenze di progettazione

La progettazione di un'attività coinvolge, naturalmente, diversi aspetti, tra cui la pianificazione dello spazio, l'acquisto di attrezzature professionali per la preparazione e la conservazione degli alimenti.

Ecco perché le nostre consulenze sono molto accurate. Di solito ci sono diverse fasi:

• Contatto: Il cliente ci contatta e fissiamo un appuntamento gratuito in sede a Bologna.
• Consulenza e analisi. Da qui inizia il processo di scambio di informazioni, che viene adattato alle esigenze specifiche di ogni cliente. Iniziamo analizzando la situazione attuale e i problemi incontrati dal cliente. Prendiamo in considerazione la cultura dell'azienda, le caratteristiche dei dipendenti e il tipo di lavoro che svolgono. Dopo aver raccolto tutte queste informazioni, decidiamo il modo migliore per collaborare con il cliente.
• Consulenza tecnica. Realizziamo una consulenza con il nostro responsabile dei macchinari ed impasti in sala demo. Questa è utile per capire che risultati si aspetta, che tempi ha e come lavora il cliente. In base a queste informazioni viene fatta una prova di lavorazione nel nostro laboratorio dimostrativo (sala demo). Questo aiuterà il nostro team a capire le sue esigenze e a progettare una macchina in grado di soddisfare le aspettative. Dopo la sua approvazione, l’obiettivo è quello di progettare una macchina per esigenze specifiche.
• Preventivo. Viene fatta una valutazione dei costi, non solo per la vendita ma anche per trasporto e installazione delle impastatrici, arrotondatrici, banchi frigo per pizzeria, e anche lavori in sede di installazione e manutenzione. Forniamo ai nostri clienti una gamma completa di servizi che comprende l'acquisto, la consegna, l'installazione, la manutenzione, la riparazione e il riciclaggio di tutti i tipi di macchinari. Si tratta di un punto molto importante che spesso viene trascurato.
• Fase di pagamento. Può avvenire tramite bonifico ma siamo anche disponibili per eventuali noleggi operativi e agevolazioni personalizzate. Molte persone pensano di non poter ottenere credito per i macchinari. Tuttavia, non è così: i costi dei macchinari vengono spesso ammortizzati nel corso del tempo e il loro valore è spesso inferiore rispetto a quello originale. Possiamo aiutarti a ottenere il credito che ti spetta per i tuoi macchinari e a massimizzare il valore della tua azienda. Contattaci.

Impianti di produzione per ristorazione: il post vendita

La produzioni dei prodotti AV Baking passa, quindi, per la consulenza e le tue esigenze. Av Baking rimane sempre in contatto con te quando ne hai bisogno, anche nel post vendita.
 

Per info chiamaci + 39 051 6343815 oppure scrivici a info@avbaking.com